Саркина грибы знакомые и незнакомые

Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма. 2-е издание

саркина грибы знакомые и незнакомые

Изображение «Саркина И.С.» из коллекции ГРИБЫ. Ирина Сергеевна Саркина. Грибы знакомые и незнакомые. Полистать. Во втором издании справочника-определителя «Грибы знакомые и. Справочник-определитель грибов Крыма. Автор: Саркина И. С. В справочнике-определителе «Грибы знакомые и незнакомые».

Научное же название со словом "поганка" имеет лишь один мухомор - и это всем известная бледная поганка. У большинства грибов в мире есть свои названия, свои присущие только им качества. Абсолютно съедобные грибы могут выглядеть неприглядно, горчить и пахнуть как угодно. А смертельно ядовитые могут иметь привлекательный внешний вид и замечательный грибной аромат.

саркина грибы знакомые и незнакомые

В Крыму растут несколько смертельно ядовитых и множество грибов, содержащих ядовитые вещества. Факт того, что кто-то съел гриб и не попал в больницу с отравлением не означает, что его здоровью не нанесен непоправимый вред тем или иным ядом, которые содержатся в грибах.

Особенности осеннего роста боровика в Крыму)

Давайте беречь свое здоровье и здоровье своих близких и не класть себе побыстрее в тарелку неизвестные грибы, или те, на которые вам кто-то сказал что они съедобны. Есть только один способ помимо лабораторных исследований быть уверенным в съедобности гриба - это знать его точное название.

Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма скачать

Зная его - вы можете сами почитать в источниках книгах, интернете о его съедобности или несъедобности и только тогда спокойно употребить в пищу или распрощаться с этим грибом навсегда! Стена группы предназначена для размещения: Разрешено размещать не более трех постов в день.

Посты не должны быть однообразными например, с просьбой опознать грибы в трех разных постах, либо несколько постов с отчетом о посещении леса. В одном посте можно разместить как отчет о тихой охоте, так и просьбу помочь в определении названий грибов.

В одном посте можно разместить до ти фотографий согласно возможностям сайтаа если фотографий больше, то их можно приложить в комментариях к посту. При грубом или систематическом нарушении данного пункта правил - бессрочный бан. Размещение рекламы не участниками группы — бессрочный бан. Размещение видео о сборе грибов за пределами территории Крыма — бан на 1 месяц.

Исключение — размещение видео и фото, которое носит юмористический или развлекательный характер, связанные с тематикой группы. Такие материалы будут оставляться на стене группы на усмотрение администрации группы.

Вокруг копошатся люди с ведрами.

Саркина И. С. Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма

Многие от дороги далеко не отходят — ковыряются прямо у полосы отвода. Но мы уходим подальше в лес, в поисках молодого сосняка.

саркина грибы знакомые и незнакомые

Где-то здесь Сергей накануне собирал рыжики. От больших дорог, и вообще от города, нужно уходить подальше. Грибы высасывают из почвы все вредные вещества, которые могли скопиться в ней за годы. Поэтому Сергей не рекомендует собирать их в городской черте.

саркина грибы знакомые и незнакомые

Там когда-то были воинские части, стояли машины, с которых могли сливать топливо и прочую гадость. А теперь на этом месте растут грибы. Сергей не профессионал-грибник, он любитель. Но к теме подошел основательно: Ходил только и фотографировал. Потом взял книжку, разбирался, свои фото отправлял специалистам. Существует мнение, что хороших грибов в Крыму не насобираешь.

То ли дело на севере, где-нибудь на Кольском полуострове! В Крыму макромицетов более Какие-то съедобные, какие-то. Чем южнее, тем больше разнообразие. Съедобный или нет — неизвестно По словам Сергея, крымские грибники больше надеются не на специальную литературу, а на опыт поколений и собственное везение.

Называет мои грибы ерундой.

саркина грибы знакомые и незнакомые

Я, говорит, горчаки собираю. А горчаки считаются несъедобными из-за горького вкуса. Их вымачивают по пять дней, а потом готовят. К примеру, белый горный гриб — многие по ошибке так его называют.

саркина грибы знакомые и незнакомые

Настоящий белый горный гриб растет высоко на яйлах. А в лесах по низам собирают мухомор яйцевидный. Он съедобен, считается грибом второй категории, а в некоторых странах Средиземноморья, где он хорошо растет — деликатесом.

Но в Крыму у него много ядовитых двойников. И самый опасный — бледная поганка, следы которой чаще всего находят в тканях тех, кто отравился грибами насмерть. Настоящий ученый обязательно сделает их гриба препарат, который тщательно изучит под микроскопом.

Микологов в Крыму немного, всего несколько человек.